1962년부터 열린 제2차 바티칸 공의회 이후 라틴어 뿐 아니라 각 나라의 언어에 의한 가톨릭 전례가 허용됨에 따라 각지의 전통음악을 전례에서 사용되는 것이 촉진되었다. 이중 1963년 아리엘 라미레즈가 작곡한 ‘미사 크리오야’는 남미 전통음악을 이용한 것으로 짧은 시간 만에 제3세계 미사의 대표작으로 부상한다. 제목에 사용된 ‘크리올’이란 백인과 흑인의 혼혈을 뜻한다. 합창단, 독창자, 오르간 혹은 피아노, 다양한 라틴 아메리카 타악기로 연주되는 이 곡은 키리에, 글로리아, 크레도, 상투스, 아뉴스 데이 등 미사의 전통적 구성을 따르면서도 안데스 민속음악, 고원지대의 인디오 춤곡, 아르헨티나 민속음악 등을 채택했다. 원래 아르헨티나 여가수 메르세데스 소사의 노래로 유명했는데 호세 카레라스가 부르면서 클래식의 영역에서도 큰 환영을 받게 된다. 이 영상물은 1990년 6월 샌프란시스코 실황이다. 카레라스가 백혈병에서 막 회복한 시점이며 로마에서 벌어진 첫 ‘쓰리 테너 콘서트’ 직전이다. 피가 터질 듯 열창하는 카레라스 특유의 스타일에다 병에서 회복한 것을 감사드리는 영적인 감성이 더해진 감동적인 콘서트다. <미사 크리오야>뿐 아니라 다섯 곡에 달하는 남미 노래도 제공된다.